麻辣杂锅鱼

Last edited on 2011/03/06 - 16:04

仕事でちょっと北京に出張に。そこで、麻辣杂锅鱼という店に食事に行きました。

大きな鍋にたっぷりの唐辛子と山椒。辛いスープで白身の魚を調理したものです。頼んだのは 草鱼という魚。写真の鍋で、78元。

店の入り口に魚の水槽とカエルの水槽がありました。金曜の夜だからか、地元の人でほぼ満席。英語のメニューは無し。